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34 - ICC prova II • CE • 2026
Desnutrição na InfânciaDiagnóstico NutricionalCrescimento
A desnutrição energético-proteica (DEP) é um problema de saúde pública global, especialmente em crianças menores de 5 anos. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), 47 milhões de crianças com menos de 5 anos são desnutridas, sendo que 14,3 milhões possuem desnutrição grave, contribuindo com 45% das mortes nesta faixa etária. Sobre esta temática, é mais correto dizer que
A
quando a desnutrição é primária a uma doença, pode-se usar o termo “desnutrição relacionada a doença” e incluir a condição como diretamente responsável pelo desequilíbrio nutricional. Enquanto a desnutrição comportamental ocasionada pelo desequilíbrio entre a demanda e a oferta de nutrientes é chamada de desnutrição secundária.
B
clinicamente, a desnutrição possui quatro formas: wasting (baixa estatura por idade), stunting (definida como baixo peso por estatura), baixo peso por idade e deficiência de macronutrientes (fome oculta), podendo estar associadas entre si.
C
quanto à gravidade, a desnutrição pode ser classificada de acordo com as formas clínicas: edematosa (marasmo) ou não edematosa (kwashiorkor ou kwashiorkor marasmático).
D
o conceito ampliado de desnutrição engloba tanto a deficiência quanto o excesso de macro e micronutrientes, incluindo DEP, fome oculta e obesidade.